Descripción
Del Cafetal a la taza.
Un recorrido guiado y especializado a través de los campos de café, le permitirá conocer los detalles que revelan el excelente sabor y aroma del café colombiano.
La actividad inicia con una charla de bienvenida y una cómoda caminata a través de senderos para ver y sentir el proceso de cultivo de los cafetales. Se observa la recolección de los granos y la técnica que hombres y mujeres emplean para seleccionar los granos maduros.
Continúa el despulpado, secado y la trilla del café que se denomina beneficio. Más adelante, en la planta torrefactora se genera el proceso de despasillado o la clasificación de los granos, la tostión. Lo invitaremos a ver cómo se prepara un buen café tradicional. Los participantes disfrutan de las diversas formas tradicionales y no tradicionales de obtener el sabor que hace del café una de las bebidas preferidas en el mundo.
Despierta tus sentidos y déjate llevar por sabores originales de un café ancestral. Desde la plata a la taza, descubre el proceso que caracteriza al café colombiano como uno de los más suaves del mundo. Conozca cómo el clima único de Colombia y sus diversos paisajes proporcionan perfectas condiciones de cultivo de café arábica 100% colombiano.
| SALIDAS: | Los 365 días del año, salidas diarias 7 días a la semana desde las 8h00 am. *Tiempo de salida flexible, consultar previamente. | ||||||
| DURACIÓN DEL TOUR: | 7 horas aproximadamente, desde el hotel hasta el regreso. | ||||||
| NÚMERO DE PASAJEROS: | De 1 a 15 pasajeros | ||||||
| TIPO DE VEHÍCULO: | Depende del número de pasajeros. | ||||||
| IDIOMA: | Español o inglés, de acuerdo a la opción que tome el cliente. | ||||||
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